Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6348 recetas de cocina   |   16031 noticias de gastronomia   |   498 autores   |   21 empresas

CORDERO LECHAL


Los nuevos cortes

Los Profesionales Del Mañana Aprenden Lo Que la Carne de Cordero, Lechal Y Cabrito Tiene para su Cocina


Redacción Afuegolento.com
Los profesionales del mañana aprenden lo que la carne de cordero, lechal y cabrito tiene para su cocina

Gracias al Programa Europeo desarrollado por INTEROVIC para la recuperación de las carnes... 04-05-2019


Disfrutando de la olla podrida, el lechazo y los vinos de Arlanza.

El Sabor Del Arlanza: Covarrubias, Lerma Y Bodegas Buezo.


Marimar Garcia
Me encanta compartir mis experiencias gastronómicas y nutrirme de las de otros
El sabor del Arlanza: Covarrubias, Lerma y Bodegas Buezo.
Casa Antón: templo del cordero lechal asado con sarmiento en Lerma.

Castilla y León destaca tanto por su valioso patrimonio cultural y paisajístico... 21-04-2020


Un colectivo estratégico como generador de tendencias

Los Futuros Profesionales de la Hostelería Vasca Descubren los Nuevos Cortes de Cordero, Lechal Y Cabrito de la Mano de Interovic


Redacción Afuegolento.com
Los futuros profesionales de la hostelería vasca descubren los nuevos cortes de cordero, lechal y cabrito de la mano de INTEROVIC

Dentro de las actividades orquestadas en el seno del Programa Europeo para la recuperación... 28-12-2018


El Programa Europeo Puesto en Marcha por Interovic Lleva el Potencial de los Nuevos Cortes de la Carne de Cordero Y Cabrito a Meat Attraction


Redacción Afuegolento.com
El programa europeo puesto en marcha por INTEROVIC lleva el potencial de los nuevos cortes de la carne de cordero y cabrito a Meat Attraction

 El punto de encuentro ineludible de los profesionales del sector de la carne  Escenario... 28-09-2018


Interovic Descubre a los Docentes de Mercamadrid el Potencial de los Nuevos Cortes de la Carne de Cordero Y Cabrito


Redacción Afuegolento.com
INTEROVIC DESCUBRE A LOS DOCENTES DE MERCAMADRID EL POTENCIAL DE LOS NUEVOS CORTES DE LA CARNE DE CORDERO Y CABRITO

Más de una decena de docentes de la Escuela de productos cárnicos de Mercamadrid, asisten... 17-07-2018


El Cordero Patagónico, una Tradición Bien Argentina


Brasas y Sabores
Catering Parrilla Argentina. ¡Una experiencia gastronómica diferente!
El cordero patagónico, una tradición bien argentina

El cordero es una carne bastante utilizada para hacer asados en Argentina, pero hay una región... 23-05-2017


Cordero Asado

Redacción Afuegolento.com

Una buena pierna de cordero al horno es uno de los fijos en la quiniela navideña, con su piel bien tostadita y crujiente por fuera y suave,... 17-12-2020


Para hacer estos dias de primavera

Paletilla de Lechazo con sus Mollejitas Y Judías Verdes | Carnes | Cordero | Vísceras | Hortalizas


23-04-2020


sabrosa receta de

Cordero Lechal Al Horno, Apio, Hierbas Y Yogur

Enrico Croatti
Chef Consultant

17-09-2019


sal de la ternera y disfrutemos del cordero

Receta de Hamburguesa de Cordero con Humus


27-12-2018


Chuletas de Cordero con Jugo Y Miel Esparragos Verdes

Redacción Afuegolento.com

Pedro GrasRte. Belvedere - Hotel Madeira Centro 23-07-2018









AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

ALBERTO GÓMEZ LETÓN

"Cocinero, Asesor Gastronómico de Restaurantes, Pesadilla en La Cocina y Top Chef"

3 recetas publicadas

Ver blog del autor









SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS