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PAPAS


cada dia se sabe mas

éxito Del Ii Foro Gastronómico Internacional de la Papa


ÉXITO DEL II FORO GASTRONÓMICO INTERNACIONAL DE LA PAPA

 Durante estas dos jornadas, cocineros nacionales y de tres continentes elaboraron recetas... 29-03-2019


Esta receta esta en el ayer y el presente

Causa de Anguila Ahumada

Roberto Sihuay Ramírez
la comida peruana no es una moda , ah llegado para quedarse y mostrar toda su biodiversidad

26-02-2020


En España le llamamos Solomillo también @robertosihuayraimirez

Lomo Saltado

Roberto Sihuay Ramírez
la comida peruana no es una moda , ah llegado para quedarse y mostrar toda su biodiversidad

16-09-2022


fermentaciones al olvido | Vídeo receta

Pan de Papa Y Mojo Rojo

Renzo Muñoz
“no existe el triunfo sin sacrificio, perseverancia y tenacidad

Receta de esponjoso y sabrosísimo pan de patata y mojo que nos acerca Renzo Muñoz para que lo disfrutes en casa 25-01-2021


desde ecuador quiero acercar esta rica receta

Papas con Concho

Sebastian Galarza
¡La vida no se define por una acción se define por todos los productos que compone esa acción, la cocina es vida!

13-04-2020


Causa de Cangrejo una Receta Que Te Hace Estar en el Mismo Peru

Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram

una tradicional receta de perú de facial realización  27-03-2018


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AUTOR DESTACADO

   

Sergio and Javier Torres

Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.

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