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SORBETE


La Esencia Mediterránea Y el Respeto por el Producto, Ejes de la Nueva Carta de Verano Del Restaurant Esmarris de Dolce Sitges el Chef Jaime Balada Y sus Recetas


Koldo Royo
LA COCINA ES AMOR
La esencia mediterránea y el respeto por el producto, ejes de la nueva carta de verano del Restaurant Esmarris de Dolce Sitges el chef Jaime balada y sus recetas

Diseñada por el prestigioso chef Jaume Balada, la carta se compone de platos creativos y... 21-06-2018


LO VEMOS MUCHO . PERO SABEMOS POCO DE EL

El Níspero: Manjar de la Primavera


El níspero: manjar de la primavera

  El níspero es originario de los países del sudeste asiático.... 14-05-2008


receta de Eduardo Moreno, cocinero

Receta de Emulsión de Torta de Queso, Crocante de Nuez Y Sorbete de Azúcar Moscovado

Redacción Afuegolento.com

27-05-2019


He aquí una alternativa al sorbete o al helado de fresa.

Granizado de Fresa


A diferencia del sorbete o del helado no precisa de heladera y dura más tiempo en el congelador , sin perder sabor ni textura. 31-05-2019


Degustación Helada : Fresa-Zanahoria / Piña-Lima de Keffir

Redacción Afuegolento.com

Por David Gené Mariné 10-08-2018


Sopa de Horchata con Sorbete de Cerezas, Gelee de Marialuisa Y Crujiente de Fartons de mi Amigo el Chef Jaime Bañada

Koldo Royo
LA COCINA ES AMOR

receta del chef jaime balada mi gan amigo La esencia mediterránea y el respeto por el producto, ejes de la nueva carta de verano del Restaurant... 21-06-2018


Dacquoise de Coco, Gelée de Fresa con Rectangular de Chocolate Blanco Y Sorbete de Fresa

Restaurante Europa
Emblemático restaurante considerado por su gastronomía

30-09-2016


Postre de Cítricos - Akelarre

Pedro Subijana - Akelarre
Restaurante de Pedro Subijana, chef pionero de la nueva cocina vasca desde 1974, con aula de pruebas y clases.

18-08-2016


Cuatro Estaciones de la Almendra Mallorquina

Fernando P. Arellano
Chef apasionado en Restaurante Zaranda www.zaranda.es

28-07-2016



AUTOR DESTACADO

   

ELISA ROYO COLOMA

Me encanta la cocina y los mercados ademas soy una gran usuaria de la Termomix

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