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Torta de Chocolate





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Torta de Chocolate Elaboración de Torta de Chocolate Ingredientes:

1/2 Taza de cocoa
3/4 Taza de agua (se puede reemplazar por vino tinto)
1 3/4 Taza de harina de trigo
1 3/4 Taza de azùcar
3 Cucharaditas de polvo de hornear
1/2 Taza de aceite
1 Cucharadita de escencia de vainilla
7 Huevos separados en claras y ye

PREPARACIÓN

1. Se disuelve la cocoa en el agua caliente o el vino segùn sea su elecciòn
2. en un recipiente se coloca la harina, el azùcar, el polvo de hornear y la pizca de sal. Se revuelve bien.
3. A la mezcla anterior se le agrega la cocoa disuelta, el aceite la vainilla y una a una las yemas. Se revuelve bien despuès de cada adiciòn.
4. Se baten las claras a punto de nieve y se mezclan a la preparaciòn anterior en forma envolvente.
5. Se vierte en un molde de 1 libra previamente engrasado y enharinado. Se hornea en horno precalentado a 350 grados por 45 minutos o hasta que el probador salga limpio





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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