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Tequeño





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Tequeño Elaboración de Tequeño Ingredientes:

1 paquete 30 de envolturas para los wantons
16 0z de queso fresco, o mozarella
aceite (para freir)

PREPARACIÓN

en el centro de cada wontons poner un pequeña cantidad de queso y en cada esquina del wontons ,con la punta de tu dedo, mojarlos con una gota de agua .
Envolverlos en forma de cigarrillo y cerrar las puntas

PRESENTACIÓN

poner a calentar en una ollita regular aceite ,dejar freir los wantanes haste que esten dorados.
ponerlos en un papel para que absorba el aceite
servirlos con un pure de aguacate o tanbien con cualquier salsa





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AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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