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Tarta de Calabaza







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Tarta de Calabaza 1 UD. HUEVO
250 GR. HARINA
1 BOTE LECHE natural
1 CUCHARA SOPERA MANTEQUILLA
1 KG. CALABAZA
1 CUCHARA SOPERA CANELA
1 BOTE LECHE CONDENSADA
250 GR. AZÚCAR
1 UD. CORTEZA de limón rallada
Elaboración de Tarta de Calabaza PREPARACIÓN

Guisar la calabaza y cuando esté ponerla a escurrir. Aparte, en un bol, poner todos los ingredientes restantes y batirlos. Cuando estén bien batidos, añadirles la calabaza y volver a batir; coger un molde y untarlo de mantequilla y harina y poner la crema, meterlo al horno durante 1 hora aprox. Y cuando esté frío desmoldar, adornar con azúcar glas.





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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