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Solomillo de Avestruz





Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo



COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Solomillo de Avestruz
  • Carne de filete de avestruz
  • Un poco de brandy
  • Mantequilla
  • Pimienta recien molida
  • Crema de leche (opcional)
Elaboración de Solomillo de Avestruz







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Martín Lippo

“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”

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