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Sillpancho





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Sillpancho Elaboración de Sillpancho Ingredientes:

500 gr de carne molida
1/4 de pan molido
1/4 de harina (o más)
sal
pimienta
3 dientes de ajo
7 huevos
tomate
cebolla
1 l de aceite

PREPARACIÓN

Primero poner en un recipiente la carne molida los condimentos, 2 huevos. Después juntarlo todo con pan molido, harina y amasar todo hasta que no esté tan seco. Después hacerlo bolitas y aplanarlos con pan molido. Después calentar el aceite y meterlo el sillpancho al aceite (que no queme). Luego freír los huevos restantes y a degustar el plato boliviano!

PRESENTACIÓN

Se acompaña con papas cocidas arroz y ensalada de cebolla cortadas en cuadraditos chicos





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Martín Lippo

“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”

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