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Salsa de Hongos Secos de Pino





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Salsa de Hongos Secos de Pino Elaboración de Salsa de Hongos Secos de Pino Ingredientes:

30 grs.hongos secos+300cc.nata+1 vaso de agua+1 caldo de carne+salpimentar+2 cucharaditas de maizena

PREPARACIÓN

poner a hervir el agua con el caldo y los hongos,lavados y remojados, unos 15min.agregar la nata, salpimentar y la maizena diluida.

PRESENTACIÓN

prep. ravioles o comprar de ricota frescos, ponerle esta salsa.





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AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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