6684 recetas de cocina   |   16183 noticias de gastronomia   |   564 autores   |   21 empresas



Salpicón de Pulpo







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Salpicón de Pulpo 1 UD. CEBOLLA
2 UD. PIMIENTO VERDE
1 UD. PIMIENTO ROJO
1 UD. PIMIENTO AMARILLO
1 UD. TOMATE
Elaboración de Salpicón de Pulpo PREPARACIÓN

Pelar el tomate, quitarle las pepitas y cortar en dados pequeños.
Picar la cebolla y los pimientos finamente y ponerlo en un bol con el tomate.
Aliñar con aceite de oliva, sal y albahaca picada.
Cortar el pulpo cocido en láminas finas y añadirlo al resto de los ingredientes.
Dejar macerar durante 1 hora y servir en cucharas chinas.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

3 recetas publicadas

Ver blog del autor
















Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS