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Rollitos de Jamón York con Crema de Salmón


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Rollitos de Jamón York con Crema de Salmón 1 UD. QUESO de untar natural en tarrina
250 GR. SALMÓN AHUMADO
50 GR. QUESO EMMENTAL
8 LONCHA JAMÓN YORK




Elaboración de Rollitos de Jamón York con Crema de Salmón PREPARACIÓN

Esta receta también admite hacerse con anchoas en vez de salmón. espero que os guste. Es muy fácil de preparar y siempre está bien para cualquier imprevisto.

En un vaso de batidora introducir el queso de untar natural, el salmón ahumado y batir hasta formar una crema fina.
Sobre un plato extender las lonchas de jamón y poner sobre cada una un poco de la mezcla. Enrollar con cuidado para que no se rompan las lonchas y cubrir con el queso rallado. Gratinar en el horno o microondas hasta que el queso se dore y servir.








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AUTOR DESTACADO

   

Raúl García Jiménez

Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

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