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Quesada





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Quesada Elaboración de Quesada Ingredientes:

1 yogurt natural.
3 huevos.
1 tarrina de nata líquida de 200g.
1 tarrina de queso ?Philadelphia?.
1 vaso normal de harina.
1 vaso y medio de azúcar.
2 vasos de leche.

PREPARACIÓN

Mezclar todo con batidora, hasta que quede muy ligada la masa (es decir que no queden grumos), pero que tampoco quede muy líquida, lo normal.
Echamos la mezcla en un molde de aluminio (mejor que de cristal), el cuál habremos untado previamente con mantequilla, para que no se pegue la mezcla. Y metemos al horno a 160 ºC (tenemos que haber precalentado anteriormente el horno muy fuerte), y dejamos la mezcla en el horno 30-40 mins.

PRESENTACIÓN

Se come templada-fría.

Buen provecho!!





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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