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extraordinaria y magnifica para comer solo y para acompañar

Tradicional Pisto También en Video





Koldo Royo Coloma
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Es de las recetas que mas me gustaban de mi madre 

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Tradicional Pisto También en Video

Ingredientes

2 tomates

1 cebolla

1 calabacín

1 pimiento rojo

2 pimientos verdes

Sal y pimienta

Aceite de oliva

Elaboración de Tradicional Pisto También en Video

 

Elaboración

Limpiar y cortar en trozos regulares todas las verduras


Dorar en una sartén con aceite de oliva la cebolla y el pimiento. Dejar que se haga un poco y añadir el calabacín y el tomate. Sazonar con sal y pimienta. Dejar en el fuego hasta que esté en su punto, aproximadamente unos 15 minutos

 

 





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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