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Piñas Sobadas





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Piñas Sobadas Elaboración de Piñas Sobadas Ingredientes:

1 lata piña en almibar
1 sobre gelatina piña
125. nata liquida
18 magdalenas tipo sobados
caramelo liquido

PREPARACIÓN

caramelizar la fuente,colocar las rodajas de piña, encima los
sobados. calentar el jugo d la piña con el sobre d gelatina, añadir la nata. Regar los sobados hasta cubrirlos con la gelatina, y dejar enfriar 30m y luego al frigorifico 1.30h + o -.

PRESENTACIÓN

Darle la vuelta dejando las rodajas d piña a la vista.
Si se quiere acompañar con un poco d nata montada, o añadir gindas en los agujeritos d las piñas.Queda mas bonito y sabroso.





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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