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Pechugas de Pollo Y Cardo con Bechamel





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Pechugas de Pollo Y Cardo con Bechamel 2 UD. patatas
2 UD. tomates
1 UD. cebolla
1 PIZCA sal
4 CUCHARA SOPERA aceite
1 UD. limón en zumo
1 CUCHARA SOPERA curry en polvo
1 KG. carne de ternera
2 UD. zanahorias
Elaboración de Pechugas de Pollo Y Cardo con Bechamel Ingredientes:

4 pechugas de pollo
2 botes de cardo ya cocido
3 dl leche
40 g de mantequilla
40 g de harina
sal
pimienta blaca
nuez moscada

PREPARACIÓN

Se cortan las pechugas en dados y se fríen. Se hace la bechamel, el cardo se escurre.

Cuando esté listo se añade todo en una cazuela y se deja cocer 2 min.

PRESENTACIÓN

En plato hondo y almendras picadas tostadas





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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