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Paté de Cabracho





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Paté de Cabracho 4 UD. HUEVO
250 GR. MERLUZA congelada
150 ML. NATA
Elaboración de Paté de Cabracho PREPARACIÓN

Cocer la merluza y desmenuzar.
En un bol se mezclan la merluza, la nata, los huevos y un poco de tomate frito, solo para darle color.
Se tritura todo muy bien y se mete en el horno al baño maria a 150 grados durante 1 hora y media aproximadamente.





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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