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Pastel de Calabacin





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Pastel de Calabacin 3 UD. HUEVO
4 UD. CALABACÍN
1 PAQUETE HOJALDRE
3 UD. QUESITO en porciones
100 CL. CREMA DE LECHE
Elaboración de Pastel de Calabacin PREPARACIÓN

calentar el aceite en la sartén, cocer el calabacín y la cebolla, previamente cortados a trocitos y sazonarlo.
En un molde extender la pasta de hojaldre y pincharla con un tenedor, tapar la pasta con papel de aluminio y meterla en el horno, precalentado a 200ºC, durante 10 min. y 5 min. más sin el papel de aluminio.
En un recipiente aparte mezclar los 3 quesitos, los 3 huevos, el calabacín,la cebolla y la crema de leche.
Ponerlo todo en el molde sobre la pasta de hojaldre y hornear durante 40 min. a 180ºC.
BON PROFIT!!!





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Bernd Horst Knöller

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