6780 recetas de cocina   |   16394 noticias de gastronomia   |   563 autores   |   21 empresas



Pasta con Verduras





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Pasta con Verduras Elaboración de Pasta con Verduras Ingredientes:

400 gr. de espaguetti integral
1 cebolla cortada en juliana
1 pimiento rojo cortado en juliana
1 pimiento verde cortado en juliana
2 zucchini cortados en rodajas
4 tomates
tomillo
1/2 taza de caldo de verduras
sal
pimienta

PREPARACIÓN

Cocinar la pasta en agua hirviendo con sal.

Rehogar la cebolla en una sartén con 3 cucharadas de caldo hirviendo. Añadir los pimientos, el zucchini y los tomates. Cuando esté todo rehogado agregar el resto de caldo, el tomillo, la sal y pimienta. Dejar que el líquido reduzca.

Sacar la pasta de su cocción, cuando esté casi a punto, echarla sobre las verduras.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Cristian Rivera Rodríguez

Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.

2 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2022. 27 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS