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Pan Fondue


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Pan Fondue 300 GR. QUESO PARMESANO
1 UD. PAN gallego
300 GR. QUESO EMMENTAL
0'5 L. CALDO
300 GR. QUESO RACLETTE




Elaboración de Pan Fondue PREPARACIÓN

Derretir en una cazuela los quesos cortados en lonjas finas con el caldo, la pimienta y la nuez moscada.
Cortar la parte superior del pan quitarle la miga y desmenuzarla. Mezclarla luego con los quesos y la mayonesa.
Meter este relleno en el pan y tapar. Hornear a temperatura media durante 15 minutos.
Debe de servirse muy caliente.








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AUTOR DESTACADO

   

Raúl García Jiménez

Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

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