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Niños Envueltos Ensalsa de Tomate





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Niños Envueltos Ensalsa de Tomate Elaboración de Niños Envueltos Ensalsa de Tomate Ingredientes:

ESCALOPE DE TERNERA 500GR
MIGA DE PAN 1 TAZA Y 1/2
QUESO RALLADO LO QUE TE APETEZCA
HUEVO 1
PEREJIL,AJO,PIMIENTAS,COMO TE GUSTE (NO LE PONGAN SAL YA QUE LLEVA EL QUESO)
TOMATE FRITO 250 GRS
CEBOLLA 1
LECHE UN POQUITO
PALILLOS DE MADERA
Y VINO DE

PREPARACIÓN

DESMIGAR EL PAN,AGREGAR LAS ESPECIES,EL QUESO RALLADO,EL HUEVO.SI TE QUEDA SECO AGREGAR UN POQUITO DE LECHE.MECLAR CON TUS MANITA HASTA QUE QUEDE UNA PASTA.TOMAR LOS ESCALOPES ESTIRARLOS RELLENARLOS CON LA PASTA.CERRAR COMO SI FUERAS A ENVOLVER UNA BAGUETE.ASEGURAR CON LOS PALILLOS PARA QUE NO SE ABRAN.EN UAN OLLA PONER EL TOMATE FRITO JUNTO CON LAS CEBOLLAS CORTADAS COMO TE GUSTEN.ACOMODAR LOS NIÑOS ENVUELTOS Y ENCENDER EL FUEGO O LA VITRO A NEDIO TAPAR.SI QUIERES LOS PUEDES HACER BORRACHITOS CON EL VINO QUE TE GUSTE.DEJA DESTAPADA LA OLLA ASI EL ALCHOL SE EVAPORA.DEJAR TAPADO 15 MINUTOS CUIDANDO QUE NO SE QUEME REVUELVE MUY DESPACIO.Y YA ESTA!!!!!

PRESENTACIÓN

COLOCAS EN UNA FUENTE EN EL CENTRO LOS NIÑOS ENVUELTOS LA SALSA DE TOMATE UN POQUITO DE PEREJIL PARA DAR VERDE Y EN OTRA FUENTE CON LO QUE QUIERAS ACOMPAÑAR.LO PUDEN COMER LOS NIÑOS,ANCIANOS PUES LA CARNE QUEDA MUY TIERNA PRUEBENLO ES RIQUISIMO!!!!!SUERTE!!!!





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Bernd Horst Knöller

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