Las variantes Royal en cóctel siempre traen buenas noticias: suelen indicar que el alegre cava o champagne está incluido entre sus ingredientes. Prueba este chispeante mojito
Ingredientes
1 parte de Ron Santa Teresa Selecto
1/2 lima
Dos cucharadas de azúcar de caña
Hierbabuena
1 parte de champagne/cava
Elaboración
Añadir dos cucharadas de azúcar de caña a la copa junto con la lima (media lima),
y unas ramitas de hierbabuena. A continuación, machacar hasta extraer el jugo de la lima y de la hierbabuena
Añadir hielo picado
verter cuidadosamente Ron Santa Teresa Selecto con una cuchara mezcladora.
Añadir champagne y remover.
Se puede decorar con una ramita de hierbabuena o con una rodaja de lima
 | Raúl García JiménezCocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más... 96 artículos publicados 33 recetas publicadas |
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