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Lomo con Higos


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Lomo con Higos 1 KG. HIGO O BREVA
1 KG. CERDO ibérico(lomo)




Elaboración de Lomo con Higos PREPARACIÓN

Pintar una bandeja de horno con el aceite
Partir los higos por la mitad a lo largo y cubrir
el fondo de la badeja con la pulpa hacia arriba.
Poner encima los filetes, salr y pimentar y poner un pco de aceite.
Cubrir los filetes con mitades de higo.
Meter al horno fuerte una media hora.









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