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Lomo Encebollado con Salsa de Vino


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Lomo Encebollado con Salsa de Vino 2 VASO AGUA
2 VASO VINO TINTO
2 UD. CEBOLLA grande
4 CUCHARADITA MAIZENA
12 FILETE LOMO




Elaboración de Lomo Encebollado con Salsa de Vino PREPARACIÓN

Cortar la cebolla y sofreirla ligeramente; añadir el lomo,previamente salado al gusto. Antes de que el lomo esté totalmente hecho añadiremos el vino, el agua y la maizena que previamente habremos mezclado en un recipiente. Cocer a medio fuego hasta que la salsa espese. BON PROFIT!












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

ALBERTO GÓMEZ LETÓN

"Cocinero, Asesor Gastronómico de Restaurantes, Pesadilla en La Cocina y Top Chef"

3 recetas publicadas

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