Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6008 recetas de cocina   |   15792 noticias de gastronomia   |   432 autores   |   19 empresas



Las Costillas con Cajeta


share by WhatsApp

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Las Costillas con Cajeta



Elaboración de Las Costillas con Cajeta Ingredientes:

cajeta mexicana o lechera hervida de cabra
pasta de tomate
oregano un suspiro
salsa de tomate catsup
sal y pimienta blanca
500.gr de costilla de cerdo cocida en agua y laurel una cabeza de ajo

PREPARACIÓN

incorporar todo esto y hervirlo , ya hervido es solamente para untar en costillas de cerdo en la parrilla esto se llama costillas no a la b.b.q. se llaman costillas obregon en salsa de cajeta

PRESENTACIÓN

se presenta con un platon ovalado y se pone el costillon de 150gr. por persona ya barnizado , acompañelo con papa al horno y pan con mantequilla y un poco de ajo.
buen proveccho








AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Koldo Royo Coloma

LA COCINA ES AMOR

369 artículos publicados

246 recetas publicadas

Ver blog del autor









SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2020. 24 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS