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Huevos Sorpresa





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Huevos Sorpresa 6 UD. HUEVO
1 LATA BONITO
1 BOTE TOMATE FRITO
Elaboración de Huevos Sorpresa PREPARACIÓN

se cuecen los huevos enteros durante 15 minutos con sal.
Una vez fríos se parten a la mitad y se saca la yema entera.
Se hace una pasta homogénea con el bonito y el tomate frito y se rellenan las claras.
Una vez rellenos se tapan con las yemas y se cubren con mahonesa.





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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