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Guacamole







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Guacamole 1 CUCHARADITA ZUMO DE LIMÓN
1 CUCHARADITA TABASCO
500 GR. AGUACATE
1/2 UD. CEBOLLA pequeña
1 UD. TOMATE
Elaboración de Guacamole PREPARACIÓN

Pelar los aguacates y cortarlos en cuadraditos pequeños.
Pelar y despepitar el tomate, cortarlo en cuadraditos como el aguacate.
Cortar la cebolla en cuadraditos pequeños, agregar el aguacate y el tomate y aliñar al gusto con sal, pimienta, limón y tabasco.

PRESENTACIÓN

Servir la guacamole con hojas de endibia o nachos.





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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