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Flan de Queso





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Flan de Queso Elaboración de Flan de Queso Ingredientes:

1/2 taza de azúcar
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
180 gramos de queso crema
6 huevos
1 cucharadita de vainilla

PREPARACIÓN

Dore el azúcar en una flanera, licue los ingredientes restantes y vierta sobre el caramelo, métalo en la olla express y tape tanto la flanera como la olla y deje cocer durante 3/4 de hora.
Destape hasta que esté completamente frío.

PRESENTACIÓN

En un plato llano el fjan en forma de corazón y encima un poquito de queso crema con media cereza.





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AUTOR DESTACADO

   

Martín Lippo

“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”

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