Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6057 recetas de cocina   |   15861 noticias de gastronomia   |   443 autores   |   21 empresas



Flan de Huevo




share by WhatsApp

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Flan de Huevo 2 UD. HUEVO
6 UD. YEMA DE HUEVO
3/4 L. LECHE
1 RAMA VAINILLA
200 GR. AZÚCAR
1 UD. CORTEZA limo y naranja




Elaboración de Flan de Huevo PREPARACIÓN

Se pone la leche en un cazo con los aromas que hemos elegido: vainilla, canela en rama, corteza de naranja y de limón...
Dejamos que hierva para que coja bien los sabores.
Por otro lado mezclamos muy bien las yemas con el azúcar, y sin dejar de batir, iremos echando, poco a poco, la leche.
Llenaremos con la mezcla una flanera que previamente habremos caramelizado y hornearemos al baño maría durante 1 hora, con el horno precalentado a 160º.









AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Alan Coxon

mirar hacia atrás para seguir hacia adelante

1 receta publicada

Ver blog del autor









SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2020. 24 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS