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Escabeche Cremoso de Cebolleta Y Zanahoria




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COMENSALES
2
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Escabeche Cremoso de Cebolleta Y Zanahoria

1 conejo troceado.
·    1 zanahoria.
·    3 cebolletas.
·    2 ajos.
·    ½ vaso de vinagre de Jerez.
·    1 vaso de vino blanco.
·    Sal.
·    Pimienta.
·    Aceite de oliva.
 





Elaboración de Escabeche Cremoso de Cebolleta Y Zanahoria










AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Diego SOTO GALLARDO.

Cocina basada en la calidad del producto, tratado con mimo, una cuidada elaboración y una ejecución con una estética delicada, sencilla y elegante.

3 recetas publicadas

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