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Ensalada Oriente Medio


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Ensalada Oriente Medio



Elaboración de Ensalada Oriente Medio PREPARACIÓN

Muy bueno en cualquier época pero sobre todo en verano. OTRA FORMA: el perejil se puede cambiar por cilantro y chile jalapeño (sin simientes) cortadito pequeñito. Será un poco picantito. Y ES UNA SALSA MEJICANA.

Tomates: quitar las pepitas. cortarlos en trozos muy pequeñitos.
Cebolla blanca (tipo vidalia,(suave y ligeramente dulce) o cualquiera bien cortadita .
Bastante perejil fresco también cortadito muy pequeño.
Se le puede añadir cuscus cocido o bulgur (si se desea) se le pone sal un chorrito de aceite de oliva y limón o vinagre. Dejar reposar media hora antes de servir. Se sirve en platitos pequeños más bien de aperitivo.









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Alan Coxon

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