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Ensalada de Brócoli


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Ensalada de Brócoli 250 GR. JAMÓN cortado en tiras de 2 cm.
0'25 TAZA MAHONESA
2 UD. PEPINILLOS en vinagre
1 PAQUETE ESPINACA fresca
1 TAZA MAIZ en grano
250 GR. QUESO MOZZARELLA cortado en tiras
1 UD. YOGUR natural
1 UD. BRÓCOLI grande




Elaboración de Ensalada de Brócoli PREPARACIÓN

Cocine al vapor con una pizca de sal el brócoli y las espinacas, deben quedar al dente; en un bol junte con los demás ingredientes.
Pique finamente los pepinillos y revuélvalos con el yogurt y la mayonesa, bañe la ensalada y sirva inmediatamente.









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Alan Coxon

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