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Croquetas de Yuca





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Croquetas de Yuca Elaboración de Croquetas de Yuca

Ingredientes:

2 bolsas de yuca(descongeladas)
pimiento verde,rojo,amarillo
4 dientes de ajo
aceite de oliva
jamon de cocinar en trozos
cebolla picadita
sazon a gusto
sal a gusto
maizena(harina blanca)
aceite para freir

PREPARACIÓN

1.hervir las yucas.
2.sofreir los pimientos,los dientes de ajo,sazon,sal,cebolla,jamon de cocinar.
3.cuando la yuca este bien blanda majarla,cojes la maizena y le hechas a la masa.
4.le hechas el condimento y heces una bolita.
5.Cuando calientes el aceite de freir las hechas hasta que se doren.
 





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Cristian Rivera Rodríguez

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