Ingredientes:
2 bolsas de yuca(descongeladas)
pimiento verde,rojo,amarillo
4 dientes de ajo
aceite de oliva
jamon de cocinar en trozos
cebolla picadita
sazon a gusto
sal a gusto
maizena(harina blanca)
aceite para freir
PREPARACIÓN
1.hervir las yucas.
2.sofreir los pimientos,los dientes de ajo,sazon,sal,cebolla,jamon de cocinar.
3.cuando la yuca este bien blanda majarla,cojes la maizena y le hechas a la masa.
4.le hechas el condimento y heces una bolita.
5.Cuando calientes el aceite de freir las hechas hasta que se doren.
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 2 recetas publicadas |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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