Receta casera recetas
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Una sencilla crema que gustará a toda la familia
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500 g champiñones
200 ml nata líquida
100 g mantequilla
1 cebolla
sal
pimienta
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Elaboración de Crema de Champiñones de TiktokPonemos una olla al fuego y agregamos la mantequilla para que se derrita. Una vez caliente, echamos la cebolla picada para que se dore.
Cuando empiece a coger color la cebolla, echamos los champiñones picados. Recuerda que es muy importante lavarlos bien previamente. Los dejamos cocinar unos 10 minutos.
Pasado este tiempo, colocamos todo en el vaso de la licuadora y procedemos a batir los ingredientes. Agregamos la nata hasta obtener la cremosidad deseada. También aprovechamos este último paso para agregar la sal y la pimienta.
sugerencia
si queremos añadir un toque crujiente a la crema, al servir podemos añadir por encima un poco de pan tostado o unas láminas de champiñón salteadas previamente
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr