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Choco Al Triqui


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Choco Al Triqui 20 C.C. ACEITE DE OLIVA
3 DIENTE AJO
20 C.C. VINAGRE
400 GR. TOMATE FRITO
1 UD. CHOCO (de 1 kilo)




Elaboración de Choco Al Triqui PREPARACIÓN

Se cuece el choco en agua y sal, se trocea y se aparta. Se mezclan en la batidora el tomate, el ajo, el aceite y el vinagre. La salsa se calieta para servir con el choco.








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Raúl García Jiménez

Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

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