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Carajillo de Brandy | Café, Té, Infusiones, Y Bebidas







Un reconfortante y especiado carajillo
COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Carajillo de Brandy | Café, Té, Infusiones, Y Bebidas Elaboración de Carajillo de Brandy | Café, Té, Infusiones, Y Bebidas

Ingredientes

Tres granos de café

Azúcar moreno

Canela en rama

Hilos de corteza de limón

Un chorrito de brandy

Buen café expresso

 

Elaboración

Poner en una taza el azúcar, un chorrito de brandy, los granos de café y la corteza de limón. Calentar la mezcla y flambear. A continuación añadir un buen café expresso y decorar con una ramita de canela e hilos de corteza de limón

 

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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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