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Calabaza con Crema de Champignones




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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Calabaza con Crema de Champignones 1 LATA CHAMPIÑÓN
2 UD. CALABAZA pequeña
1 UD. CEBOLLA
150 GR. QUESO EMMENTAL rallado
200 GR. CREMA DE LECHE




Elaboración de Calabaza con Crema de Champignones PREPARACIÓN

Cortar las 2 calabazas por la mitad y colocar en una asadera en el horno a fuego moderado.
Por otro lado, freír la cebolla, previamente picada, hasta que esté transparente, luego añadir la lata de champiñones la crema de leche y el queso rallado. Poner sal y pimienta a gusto. Mezclar toda la preparación, colocar encima de las calabazas ya asadas y servir.









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