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Burrito de Alambre





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Burrito de Alambre Elaboración de Burrito de Alambre Ingredientes:

Carne de res

Pimiento morrón: Rojo, amarillo, verde.

Queso oaxaca

Tocino

Tortillas de harina

Sal al gusto

Cebolla

PREPARACIÓN

Se sofríe la cebolla, el pimiento y el tocino con un poco de sal, cuando ésta esté blanda se le agrega la carne y se deja freír hasta que esté en término medio cuado ya esté lista la carne se le agrega el queso deshebrado y se deja derretir un poco.

Cuando el alambre esté listo se toma una tortilla y se rellena con el preparado, se puede meter al horno o calentar en la estufa hasta que la tortilla esté cocida.

Tip: se le puede agregar un poco de lechuga, frijoles y arroz si se desea o acompañarlo con un poco de verdura (jitomate y/o aguacate).

PRESENTACIÓN

Este platillo esta presentado con un poco de jitomate.





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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