Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6031 recetas de cocina   |   15822 noticias de gastronomia   |   437 autores   |   20 empresas



Bollitori


share by WhatsApp

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Bollitori



Elaboración de Bollitori Ingredientes:

300 gramos de bacalao ( sin desalar )
4 patatas
1 tomate
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 litro de agua ( aprox )
aceite
4 huevos

PREPARACIÓN

se ponen en la olla, el bacalao ( sin espinas ), las patatas peladas y troceadas, el tomate entero, la cebolla entera, la hoja de laurel,el agua y un chorrito de aceite; se pone al fuego hasta que las patatas esten blandas.
se sacan el tomate y la cebolla y se ponen en un bol con los ajos picados y se tritura, esta mezcla se le echa al guiso y se deja 5 minutos más; para terminar escalfar los huevos y servir.








AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Jani Paasikoski

1 receta publicada

Ver blog del autor









SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2020. 24 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS