 | Maite Bermudo |
Son perfectas para media mañana o merienda, fáciles de llevar a cualquier sitio y además, ¡están riquísimas! Esta receta es ideal para comer antes de hacer deporte, llevarla a excursiones o para obtener energía rápida durante deportes como el ciclismo.
Las bolitas energéticas son un snack dulce y saludable que además aporta saciedad. Es importante tener en cuenta, que aunque contenga ingredientes sanos, no deja de ser un alimento alto en calorías, por eso recomiendo incluirla en momentos puntuales de la semana o combinar su ingesta con estilo de vida activo.
Una de las ventajas de esta receta, es que admite una gran variedad de combinaciones, puedes añadir canela, dátiles o semillas de chía a la mezcla para variar su sabor.
Por otro lado, es una receta que no requiere horno y que se puede conservar perfectamente en el congelador.
2 plátano maduros
Copos de avena: 4 cucharadas grandes
Coco rallado: 1 cucharada grande
Crema de cacahuete: 1 cucharada grande
Cacao en polvo: 1 cucharada de postre
Elaboración de Bolitas Energéticas
 | Bernd Horst Knöllerél personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares. 3 recetas publicadas |
Lo tradicional junto a lo nuevo es magia maravillosa. @mariitachef
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Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito.
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él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.
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Soy un cocinero Venezolano que propongo una bitácora gastronómica de lo que me gusta comer, de aquí, de allá, y me gusta cocinar para los demás
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“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”
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La base de mi cocina es el maximo respeto por cada producto en la busqueda de una explosión de sabores auténticos que logren evocar nuestra esencia, el mar y la montaña.
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De química a gastrónoma, pasando por traductora. Aprendiz de todo y experta en nada.
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Utilizo mi red social de instagram para hacer lo que más me gusta, para mi y para los míos.
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“no pierdas ni un minuto de tu vida haciendo algo que no te hace feliz” -Frase un poco cliché pero muy cierta, y con la cual me identifico mucho-
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Viajar con el paladar y poder descubrir culturas y sabores provenientes de los distintos continentes.
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Creo que la cocina ha de estar guiada por un respeto máximo hacia el producto y la tradición, complementado por el aporte creativo del cocinero. Esto implica hacer tuyo cada plato que elabores y dejar un trocito de ti en cada receta. También creo que m
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La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie
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Gastronomía Una cocina apasionada de los alimentos que nos ofrece nuestra tierra. Promovemos el autoconsumo, priorizamos nuestros productores y recuperamos las frutas olvidadas que forman parte de nuestra singularidad
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