una receta del cantante xuso jones
Verano y arrocito suave y con sabor a mar: prueba esta sencilla receta de Xuso Jones
.
.
2 corvinas troceadas (400 g aprox)
Alcachofas
Ajos tiernos
Pimiento rojo
Cebolla
1 taza de tomate frito
300 g arroz
1,3 L agua
Aceite de oliva virgen extra
Ajo
Sal
.
Elaboración de Arroz Meloso de Corvina Y Verduras.
Comenzamos la receta cortando el pimiento rojo, los dientes de ajo y la cebolla
En una sartén echamos un chorrito de aceite y agregamos los ingredientes que hemos cortado antes
Añadimos una pizca de sal para que pochen las verduras
Incorporamos los ajetes tiernos y las alcachofas
Mantenemos y agregamos el tomate frito, ¡ya tenemos el sofrito!
Después, añadimos el arroz y, por último, el agua
Lo dejamos hervir a fuego medio‐bajo durante 18 minutos
Cuando falten 5 minutos, incorporamos las piezas de corvina para que quede melosa y tierna. ¡A disfrutar!
relacionados en afuegolento
receta de corvina risotto de chipirón y allioli de su tinta
.
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 2 recetas publicadas |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
2 recetas publicadas
Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
3 recetas publicadas
La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
5 recetas publicadas
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
5 artículos publicados
Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
6 artículos publicados
2 recetas publicadas
Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
2 recetas publicadas
Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
3 recetas publicadas
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
2 recetas publicadas
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
3 recetas publicadas
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
92 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
