Mercedes Me Gusta (Mucho) Comer (¡Y Que Me Siente Bien!) |
Un zumo de temporada, de vibrante color y perfumado sabor: higos chumbos morados y aole vera fresco 28-09-2021
Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
15-04-2020
Buey de mar, higo chumbo, pepino encurtido y limón para esta etérea ensalada que equilibra el contraste de dulces y ácidos 03-10-2016
Cocinando por México en afl |
Costillas de cerdo cocidas y puestas a la parrilla con una guarnición poco habitual: las hojas de chumbera 22-10-2012
Mercedes Me Gusta (Mucho) Comer (¡Y Que Me Siente Bien!) |
Cuando los higos chumbos muestran sus colores más encendidos, es el momento de disfrutarlos porque su temporada es breve. En esta receta... 29-08-2012
Cocinando por México en afl |
Has comido ensalada de cactus? En México lo hacen continuamente, en concreto, ensalada de hojas de chumbera (nopales). No lo dudes! es... 13-10-2011
Mercedes Me Gusta (Mucho) Comer (¡Y Que Me Siente Bien!) |
El increíble color del zumo de higo chumbo puede darnos tanta energía como el sol del amanecer, especialmente si lo combinamos... 05-10-2011
Desde principios de verano hasta la entrada del otoño encontramos higos chumbos. ¿Los probamos con un refrescante sorbete? 27-06-2011
11-04-2004
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |