"Chef, viajero e innovador Propietario de Arte&Solera sevilla"
BiografíaTrayectoria internacional con más de 12 años de experiencia en la cocina profesional y en la gestión de cocinas. Colaborador de alto impacto con habilidades excepcionales para el negocio y la gestión, desarrollado en su transcurso de su paso por restaurantes Autre Pied galardonado con una estrella Michelin y en el restaurante LASARTE, premiado con dos estrellas Michelin. Jefe de cocina del restaurante Passion, del mundialmente reconocido Master Chef Martin Berasategui, galardonado con 7 estrellas Michelin. Chef ejecutivo del prestigioso Hotel Tortuga Bay 5 diamantes AAA y Galardonado con 4 diamantes AAA en el restaurante Bamboo en república dominicana La experienciaculinaria de Marco le permite fusionar la cocina francesa, japonesa, italiana y española con un toque único. Conocedor de los métodos de cocina innovadores y especialista en la creación de menús, que combinan los sabores tradicionales con las técnicas más contemporáneas. Excelentes cualidades para el trabajo en equipo y profesionalismo.
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 2 recetas publicadas |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
