Berlín puede tener reputación como lugar de clubbing, pero en la capital alemana las verdaderas estrellas brillan en las mejores coctelerías y bares de la ciudad. Sobre todo, en el moderno barrio de Kreuzberg, se puede experimentar el verdadero arte de mezclar sabores, entre sus impresionantes galerías, sus icónicos monumentos y museos y una enorme lista de locales donde elegir. Es el lugar donde se citan las últimas tendencias y el place to be donde degustar un aperitivo con vermouth Belsazar. Y es que, tal como expone una de estrellas del arte de la mixología local Arash Ghassemi,... 12-03-2019
Uno de los productos importados de América que más impacto ha tenido en la gastronomía ha sido el cacao y sus derivados, es decir, el chocolate. Los aztecas le atribuían poderes místicos, era degustado en jarras a modo de ritual, se le denominaba Xocolatl, en lengua azteca significa "agua amarga", bastante distinto a la idea actual de nuestras reconfortantes tazas, se trataba de una bebida carente de azúcar, fuertemente especiada de clavo, canela y chile, espesada con harina de maíz. Con el paso de los siglos cada nación ha ido adaptando un recetario y una formulación propia al tratamiento del cacao, veamos algunos países en donde se ha perfeccionado las técnicas de elaboración.AUSTRIALa... 24-01-2001
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
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