La Institución Ferial Ciudad de Teruel está organizando el V Concurso Nacional de Cocina "Con gusto mudéjar", dirigido a todos los profesionales de los fogones que teniendo una experiencia mínima de 5 años, deseen participar desde cualquier punto de España. Este año, la fecha de celebración del concurso será el día 8 de marzo, en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Teruel, coincidiendo con la clausura del V Salón del Turismo Gastronómico, "Teruel Gusto Mudéjar", donde se hará entrega del premio dotado con 6.000 euros. Para los interesados: www.teruel gustomudejar.com
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 2 recetas publicadas |