 | Juancar Ayerbe Goitia |
Aitor Amutxastegi y Jon Couso, que dirigen Arraunlari Berri Jatetxea están de enhorabuena y Hondarribia con ellos. La revista LUX Magazine les ha distinguido con el premio Best Fine Dining Experience... un lujo.
Ni más ni menos que es el premio “Mejor Experiencia Culinaria” en los Restaurant and Bar Awards que publica anualmente esta revista británica, posicionada entre amantes de la gastronomía de alto standing y que se distingue por establecimientos de lujo en Europa y América principalmente.
Arraunlari Berri Jatetxea es un proyecto joven de dos cocineros de la tierra, Aitor y Jon, que además de amigos unidos por la cocina son firmes amantes y defensores del producto de cercanía y que se han propuesto como objetivo transmitir ese orgullo.
Los premios Restaurant & Bar Awards revelan los mejores establecimientos que ofrecen una magnífica cocina en todo el mundo. Desde cocinas artesanales hasta innovadoras comidas en la calle, y desde restaurantes gourmet hasta pintorescas cafeterías, buscan personas y empresas que ofrezcan exquisitos manjares gastronómicos.
 | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |
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