Las marcas que la firma presentará en breve al público son "Sendas del Rey" y "Vega del Tejal", que se destinarán una a hostelería y la otra a alimentación. La firma, ubicada en Valdepeñas, sacará al mercado cuatro vinos, dos tintos -un monovarietal tempranillo y otro elaborado con las variedades tempranillo y garnacha- y dos blancos -procedente de las uvas airen y macabeo-. Solís matizó que defendemos la puesta en marcha de "Vinos de la Tierra de Castilla" y matizó que "nuestros vinos no van a confundir al consumidor, porque en la etiqueta se aclara la procedencia de nuestros cuatro vinos: Ciudad Real, y se identifica claramente nuestro producto con la región de producción, Castilla-La Mancha". A falta aún de los datos definitivos de comercialización y facturación de 1998, Bodegas Félix Solís vendió 15.100 millones de pesetas, de las que el 66 por ciento procedió de las ventas nacionales y el 34 por ciento de las exportaciones. EFEAGRO. Ap/ah. 02/23/10-55/99
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr