Elaboración

Ingredientes

Para 4 personas

250 g de Philadelphia Finas Hierbas

200 g de carne de ternera picada

1/2 pimiento rojo

1 cebolleta

1 diente de ajo

1 cucharadita de cominos molidos

1 cucharada de pimentón dulce

1 cucharada de azúcar

12 obleas de masa de empanadillas

Aceite de oliva, sal y pimienta

Elaboración

Pica muy menuda la cebolleta, el pimiento y el diente de ajo y póchalos en aceite de oliva

Añade la carne de ternera y, una vez dorada, añade el comino, el pimentón, el azúcar y la pimienta

Pon en cada oblea, una cucharadita extendida de Philadelphia Finas Hierbas, y rellénala de la carne picada anteriormente elaborada. Cierra las empanadillas, con ayuda de un tenedor, y fríelas en abundante aceite de oliva.

Sírvelas calientes, una vez escurridas de aceite

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