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Pescado en salsa de tomate

Pescado en salsa de tomate

Ingredientes

- 1 PIZCA PIMIENTA
- 4 FILETE PESCADO
- 2 UD. CEBOLLAS
- 250 GR. SALSA DE TOMATE
- 1 PIZCA SAL
- 2 UD. PIMIENTOS (africanos)
- 5 CUCHARA SOPERA ACEITE

Elaboración

Fríe el pescado en aceite caliente, es importante que no quede muy hecho.

Pela y corta la cebolla y los pimientos en tiras muy finas, ponlas a rehogar en una sartén, cuando estén listos, añade la salsa de tomate y déjalo cocer todo junto.

Pon los filetes de pescado en la salsa y déjalo cocer todo junto unos minutos. Puedes servir el pescado, acompañado con ñame hervido. 

Resumen


El autor
Koldito

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   10/10

Dificultad   
Facil

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