7003 recetas de cocina   |   17805 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas



Patatas Panadera







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Patatas Panadera 1 L. ACEITE DE OLIVA
2 DIENTE AJO
3 UD. CEBOLLA
10 UD. PATATA mediana
Elaboración de Patatas Panadera PREPARACIÓN

Cortar las patatas en rodajas muy finas (se puede hacer con una mandolina).
Picar el ajo muy fino y la cebolla en juliana.
Extender las patatas en una fuente de horno, cubrir con el aceite y añadir la cebolla y el ajo.
Salpimentar y cubrir con papel de aluminio.

COCCIÓN

Hornear a 160ºC durante 20 minutos. Antes de servirlas, escurrir bien el aceite y espolvorear con el perejil.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

1 receta publicada

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2025. 30 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS