Esta libro lo compre en la casa del libro en Sevilla el año pasado año
los Autores son juan sanguino gallardo y juan f sanguino collado lo que os pudo asegurar es que es un libro muy interesante para comprender y saber las raices de nuestra gastronomia

Este libro lo compre en mi viaje profesional a Merida con motivo del festival clasico de teatro en el Museo Nacional de Arte Romano y os puedo asegurar que es un libro muy ameno y de recetas sencillas de elaborar es un gran acierto de estos dos escritores no se si seran profesionales,pero el libro es muy interesante

El libro de cocina antigua es muy interesante y facil de leer por las esplicaciones de las recetas,lo adquiri en SEVILLA en la calle sierpe
comprarlo merece la pena

Es un libro que me a sorprendido lo encuentras en Madrid en la casa del libro en Gran Via alli no tienen